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Qu’est ce que la nutrithérapie ?

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J’ai suivi mes études de nutrithérapie au sein du CFNA (Centre de Formation en Nutrithérapie Aplliquée) , études dirigées par le Pr Jean-Paul Curtay , inventeur et développeur de cette nouvelle thérapie par l’assiette , de l’analyse des besoins et des carences en micronutriments.

Diplomée du doctorat en pharmacie depuis 2011, j’effectue depuis quelques années déjà des RDV de micronutrition au sein de la pharmacie où je travaille comme pharmacienne.

Voulant approfondir mes connaissances dans la micronutrition, le diplôme de nutrithérapeute répondait donc à mes attentes et à mon souhait de vouloir aider mes patients naturellement face à leur problématique.

La nutrithérapie étant une médecine naturelle qui reprends les bases de notre santé , c’est à dire que “nous sommes ce que nous mangeons”, il m’est apparu tout naturel de proposer à mes patients cette (nouvelle) vision du soin par l’assiette.

Une séance avec un nutrithérapeute : pour qui, pour quoi ?

Développée il y a moins de trente ans par le Dr Jean-Paul Curtay, la nutrithérapie s’appuie sur les plus récentes découvertes scientifiques en matière de nutrition et de diététique pour corriger les carences en nutriments, essentiels au fonctionnement normal des cellules et des organes. Ce rééquilibrage s’effectue soit grâce à des apports alimentaires, soit par une complémentation en vitamines, minéraux, oligo-éléments, antioxydants, probiotiques ou encore acides gras polyinsaturés. Concrètement, la technique inclut des améliorations dans les menus de tous les jours et la prise de compléments alimentaires ciblés. La nutrithérapie permet de diagnostiquer les carences et de combler les besoins spécifiques du métabolisme afin de prévenir les maladies et renforcer l’immunité. Elle permet aussi de booster les performances physiques et intellectuelles, la vitalité et la concentration. Ses bienfaits offrent une meilleure gestion du stress, une plus grande résistance à la fatigue et une amélioration des troubles du sommeil. Ses principes de réforme alimentaire et de connaissances des faiblesses de son terrain organique en font une pratique d’hygiène de vie très simple qui, sur le long terme, accroît l’espérance et la qualité de vie des séniors.

Formation et compétences spécifiques du nutrithérapeute :

• Etude de l’impact de l’alimentation et de certains nutriments sur le vieillissement
  
• Alimentation hypotoxique (éviter certains additifs alimentaires, perturbateurs endocriniens…)
  
• Etude approfondie des micronutriments tels que les vitamines, minéraux et autres composants de l’alimentation (acides gras oméga-3, caroténoïdes, polyphénols, phytoœstrogènes, probiotiques…)
  
• Utilisation des compléments alimentaires quand l’alimentation seule ne peut pas fournir les quantités suffisantes en nutriments essentiels
  
• Etude des formules moléculaires les plus intéressantes pour une meilleure absorption, dans la notion de biodisponibilité nutritionnelle
  
• Etude des effets antinutritionnels des médicaments
  
• Prise en compte de l’interaction de l’alimentation et l’environnement sur l’expression des gènes ainsi que la spécificité individuelle de chacun (épigénétique)
  

En ce qui concerne les idées recettes ce n’est pas ce qu’il manque sur internet , mais justement on ne sait plus où regarder.... Sans prétention et avec une très grande simplicité je vous partage régulièrement des idées de recettes sur mon compte Instagram (Adeline.nutri).

Venez y découvrir des recettes faciles et rapides pour tous les jours ...n’hésitez pas à me laisser vos commentaires, avis ou même vos essais que nous puissions partager et mélanger nos idées !

Je vous reçois en consultation sur RDV soit en présentiel sur Pontivy (56), soit en visio .

Que vous souhaitiez en finir avec vos maux, pathologies, si vous souhaitez perdre du poids , améliorer vos performances physiques ou faire du préventif (pathologies familiales, désir de grossesse) , je suis à votre écoute pour améliorer votre quotidien

Je peux prendre en charge tout type de problèmes : troubles du sommeil, stress, troubles digestifs, diabète, aide à la perte de poids, maladie rhumatismales, asthme, douleur, Parkinson, Alzheimer, ....

La première consultation dure environ 1h30 , nous faisons le point ensemble de vos habitudes quotidiennes et j’évalue vos besoins et vos carences. Au terme de ce RDV, je pourrais vous orienter au niveau de votre alimentation, vos habitudes de vie ainsi que sur les compléments alimentaires nécessaires à la prise en charge de votre problématique.

Les RDV suivants, d’une durée d’1 heure, permettront d’affiner vos besoins et d’obtenir des astuces alimentaires à introduire quotidiennement.

Par mail : adeline.p.nutri@gmail.com

Par téléphone : 06 74 94 63 82

Pour toute demande de RDV, je vous envoie, après avoir fixer une date et une heure, un questionnaire à me renvoyer avant la date du RDV ainsi qu’un lien de paiement et le lien de connection via google meet pour les RDV en visio.